В первый вечер в новой арендованной квартире обычно не хватает не мебели, а ножа, чтобы нарезать хлеб, кастрюли для завтрака и чашки для утреннего кофе. Полезные кухонные принадлежности для арендованной квартиры не занимают много места, но они должны быть подходящими для ежедневного использования, легко храниться и достаточно универсальными, чтобы не пришлось покупать отдельный предмет для каждого действия.
В арендованном жилье кухонное оборудование обычно выбирают с другим подходом, чем в собственном имуществе. Место в шкафах может быть ограниченным, существующая посуда может быть неполной или изношенной, но возможность переезда означает, что крупногабаритные предметы позже придется транспортировать. Самое практичное решение — начать с базового набора и дополнять его только когда конкретный предмет действительно нужен.
Полезные кухонные принадлежности для арендованной квартиры начинаются с основ
Сначала оцените, что уже есть в квартире. Часто на кухне находится плита, холодильник, чайник и несколько тарелок, но не стоит предполагать, что кастрюля, крышка сковороды или ножи в хорошем состоянии. Проверьте также вместимость шкафов и наличие духовки, микроволновой печи или посудомоечной машины. Это влияет на то, какие принадлежности стоит приобрести.
Для ежедневного приготовления пищи достаточно небольшого, но продуманного набора:
- одной кастрюли среднего размера с крышкой;
- одной качественной сковороды;
- поварского ножа и небольшого овощного ножа;
- разделочной доски;
- лопатки, ковша и кулинарной ложки;
- сито или дуршлага;
- открывалки для консервов и открывалки для бутылок;
- мерного стакана или небольшого измерительного сосуда.
С этим набором можно приготовить кашу, макароны, суп, рагу, омлет, жареные овощи и простые блюда на несколько дней. Именно это главный критерий: помогает ли принадлежность полностью использовать продукты и сокращает ли необходимость часто заказывать готовую еду.
Не нужно сразу покупать несколько кастрюль, сковороды специальной формы или крупную кухонную технику. Если дома готовите редко, одной сковороды и кастрюли будет достаточно. Если готовите для двоих или планируете брать еду на работу, пригодится вторая кастрюля или более вместительная сковорода. Выбор должен соответствовать привычкам, а не впечатлению, что кухня должна выглядеть полностью оборудованной с первого дня.
Посуда для одного человека, пары и гостей
Количество посуды должно быть достаточным для повседневной жизни, но не чрезмерным. Для одного человека удобно иметь четыре тарелки, четыре миски, четыре чашки и четыре комплекта стаканов. Это позволяет не мыть посуду после каждого приема пищи, одновременно не занимая весь полок. Для пары или небольшой семьи практичным началом является набор из шести единиц каждого основного типа.
Выбирайте посуду простых форм, которую можно складывать одну на другую. Тарелки и миски одинакового размера легче разместить в небольшом шкафу, кроме того, их проще дополнить, если одна разобьется. Для арендованной квартиры не нужен отдельный набор сервировочной посуды, если вы не принимаете регулярно гостей.
Для столовых приборов необходимо как минимум четыре вилки, ложки, чайные ложки и ножи. Если в квартире есть посудомоечная машина, проверьте, можно ли мыть выбранные материалы в ней. Нержавеющая сталь обычно является безопасным и простым выбором. Очень легкие или декоративные приборы могут выглядеть хорошо, но в повседневной жизни быстрее гнутся, царапаются или становятся неудобными в использовании.
В маленькой кухне важно хранение
Часть проблем на кухне связана не с приготовлением пищи, а с хранением продуктов и принадлежностей. Открытые пакеты, пакетики в шкафу и неупорядоченные специи создают беспорядок, даже если кухня чистая. Несколько многоразовых контейнеров для хранения продуктов с крышками помогают организовать как холодильник, так и шкафы.
Самые полезные — это контейнеры двух или трех размеров, которые складываются один в другой. В них можно хранить приготовленную еду, сыр, овощи, закуски или ланч с собой. Стеклянные контейнеры подходят, если часто разогреваете еду в микроволновой печи и хотите избежать впитывания запахов. Пластиковые контейнеры легче при переезде и менее хрупкие, но нужно проверить, предназначены ли они для контакта с горячей едой.
Пригодятся также несколько зажимов для закрывания, пищевая пленка, фольга и пакеты для заморозки. Это небольшие покупки, которые помогают не выбрасывать остатки еды. Если холодильник маленький, выбирайте низкие прямоугольные контейнеры — они более эффективно используют пространство, чем круглые и высокие контейнеры.
Принадлежности, облегчающие уборку
Кухня быстро становится неудобной, если нет основных средств для уборки. Достаточно губок, щёток для посуды, микрофибровых тряпочек, средства для мытья посуды и резиновых перчаток. Щётка часто удобнее губки для кастрюль и котлов, а тряпочки подходят для протирания рабочей поверхности, плиты и стола.
Сушилка для посуды нужна только если на кухне нет удобного места для мокрой посуды. В очень маленьком помещении лучше выбрать складную или компактную модель. Также не стоит покупать большую систему сортировки мусора, если на кухне для неё нет места. Практичнее использовать небольшие мешки и отдельный, легко передвигаемый контейнер для переработанной упаковки.
Если вы используете сковороду с антипригарным покрытием, выбирайте силиконовую, деревянную или пластиковую лопатку, которая её не поцарапает. Металлические инструменты прочные, но подходят не для каждой сковороды. Такие небольшие детали продлевают срок службы кухонной утвари и снижают необходимость её быстрой замены.
Что покупать только по необходимости
Некоторые кухонные предметы удобны, но не входят в основной набор. Блендер полезен для коктейлей, крем-супов и соусов, но займёт место, если вы будете его использовать несколько раз в год. То же можно сказать о тостере, вафельнице, кухонном комбайне, гриле и большой коллекции форм для выпечки.
Для домашней выпечки достаточно одной универсальной формы для выпечки или сковороды, если в квартире есть духовка. Если духовки нет, не покупайте приспособления, предназначенные только для неё. Перед покупкой стоит задать себе вопрос: буду ли я использовать эту вещь хотя бы раз в месяц, и где она будет стоять, когда я её не использую? Если ответ не ясен, покупку можно отложить.
Это касается и электрических приборов. Чайник часто необходим, но кофеварка будет полезна только если вы регулярно готовите кофе. В небольшой кухне предпочтение следует отдавать приборам с несколькими функциями или тем, которые легко хранить в шкафу. При выборе бюджетных товаров для повседневного использования в ассортименте Lutini.lv удобно комплектовать как хозяйственные мелочи, так и предметы для хранения и стола в одном заказе.
Как выбрать посуду, которую легко будет переносить
Оборудование арендованной квартиры не должно быть одноразовым. Лучше приобретать простые, прочные предметы, которые через год или несколько лет можно будет взять с собой в новое жильё. Предпочтение отдаётся складным, лёгким и многофункциональным решениям: открывалке, которая складывается, посуде, которая вкладывается одна в другую, и кастрюле, подходящей как для супа, так и для макаронов.
В то же время не стоит выбирать только самый маленький размер. На слишком маленькой сковороде сложно приготовить блюдо на две порции, а миниатюрная разделочная доска быстро становится неудобной и нестабильной. Компактный не означает непрактичный. Кухонная утварь должна поместиться в шкаф, но также должна справляться с работой без лишних усилий.
Начните с того, что вы будете использовать на этой неделе: кастрюля, сковорода, нож, доска, посуда и решение для хранения продуктов. После нескольких недель станет ясно, действительно ли вам не хватает сита, формы для выпечки или блендера. Такой подход позволяет обустроить кухню без переполненных шкафов и купить только то, что действительно нужно в повседневной жизни.
